Gastronom�a

Los sabores mendocinos cautivaron a Buenos Aires en la Semana de Ra�ces Mendoza

El evento reuni� a productores locales que comercializaron m�s del 70% de su oferta y mostraron la diversidad cultural, gastron�mica y artesanal de la provincia.

bud�n de naranja sin harina ni az�car: la receta perfecta para la mediatarde

Con ingredientes naturales y nutritivos, este cl�sico de la merienda se reinventa en una versi�n m�s liviana, esponjosa y sin culpas.

�oquis: el truco que asegura una masa liviana y esponjosa

La clave no est� en la papa ni en el agua de cocci�n, sino en c�mo se trabaja la masa.

Bizcochuelo sin gluten de lim�n: una receta fresca, saludable y apta para todos

Con harinas alternativas, yogur y un toque c�trico, esta preparaci�n conquista a cel�acos y no cel�acos por igual.

Segunda edici�n de �Dulce caf� en el lago� del Parque General San Mart�n

Este fin de semana, Mendoza invita a disfrutar de caf�, pasteler�a y delicatesen con actividades, m�sica y talleres gratuitos para toda la familia.

Tarot Picante: una edici�n especial para el D�a del Maestro en Godoy Cruz

El pr�ximo 10 de septiembre se realizar� un evento �nico para agasajar a la comunidad educativa con cena de 3 pasos, tarot, karaoke y premios.

Los imperdibles eventos con estilo en La Malbequer�a

Ubicada en una casona de Palermo rodeada de vegetaci�n, La Malbequer�a ofrece espacios diferentes y encantadores: el patio principal a cielo abierto con vegetaci�n y luces c�lidas, un rooftop con barra ideal para atardeceres

Ra�ces Mendoza llev� sus sabores a Buenos Aires y reuni� a m�s de 3.500 personas

La Casa de Mendoza recibi� a productores locales que presentaron sus elaboraciones en la expoferia �Entre tapas y rellenos�. Hubo degustaciones, venta directa y un fuerte apoyo al consumo mendocino.

Chocolezza, el orgullo mendocino que lidera los premios nacionales de chocolate y alfajores

Con 16 medallas y un trofeo de campeonato en 2025, la firma familiar Chocolezza, nacida en Mendoza, reafirma su liderazgo como la empresa m�s premiada del pa�s en alfajores y chocolates premium, consolidando la excelencia de la gastronom�a mendocina a nivel nacional e internacional.

El invierno se disfruta en "Lo de Jes�s": llegan los hits del delivery al restaurant

Lo de Jes�s, la famosa parrilla porte�a ubicada en la esquina de Gurruchaga y Cabrera, renueva su carta con una propuesta que celebra sus ra�ces de bodeg�n y da la bienvenida a los grandes �xitos del delivery.

Vuelve el ciclo "Domingo en la Sarmiento", con gastronom�a y m�sica

El evento se realizar� este domingo 6 de julio, de 12 a 17, sobre la avenida Sarmiento, en Capital. Habr� platos t�picos, m�sica en vivo y participaci�n de emprendimientos locales.

Abren convocatoria 2025 para proyectos de investigaci�n gastron�mica en Mendoza

El Instituto Gastron�mico de Mendoza lanz� una nueva convocatoria que financiar� proyectos innovadores para fortalecer la identidad culinaria de la provincia. El plazo de postulaci�n va del 4 de julio al 4 de agosto.

D�a de la Hamburguesa: tres recetas irresistibles para celebrar el �cono de la comida r�pida

Desde opciones cl�sicas hasta versiones veganas y sin TACC, una gu�a pr�ctica para homenajear al s�ndwich m�s famoso del mundo.

Godoy Cruz lanz� el Primer Encuentro Mendocino de Pasteler�a

El evento ser� el 14 y 15 de junio en el Espacio Arizu y reunir� a pasteler�as, confiter�as, panader�as y cafeter�as de toda la provincia. Habr� degustaciones, clases y paneles especializados.

Capital anunci� una nueva jornada gastron�mica sobre la calle Sarmiento

El intendente Ulpiano Suarez present� �Domingo en la Sarmiento�, una nueva apuesta para consolidar a la Ciudad como Capital Gastron�mica de Mendoza. El evento, que reunir� lo mejor de la cocina local el pr�ximo 1 de junio, se suma a un ambicioso plan de inversi�n e integraci�n con el sector privado.