¿GIRO HISTÓRICO?
Donald Trump anunció que Coca-Cola habría accedido a reemplazar el jarabe de maíz por azúcar de caña en la fórmula de sus gaseosas vendidas en Estados Unidos. La iniciativa responde a preocupaciones de salud impulsadas por Robert F. Kennedy Jr., secretario de Salud durante la administración Trump.
Actualmente, la Coca-Cola comercializada en Estados Unidos utiliza jarabe de maíz con alto contenido de fructosa como endulzante, a diferencia de otros países como México, Reino Unido y Australia, donde se emplea azúcar de caña.
Trump informó en sus redes sociales que ha mantenido conversaciones con la empresa para este cambio, agradeciendo a las autoridades de Coca-Cola por aceptar la propuesta. Aunque la compañía no confirmó un cambio definitivo en su receta, señaló que pronto anunciarán novedades sobre productos innovadores dentro de su portfolio.
Robert F. Kennedy Jr., quien lidera la Comisión Make America Healthy Again (MAHA), advirtió que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa podría estar relacionado con la obesidad infantil y otras enfermedades crónicas. Esta comisión, integrada por miembros del gabinete de Trump, promueve la reducción de ingredientes como jarabe de maíz, aceites de semillas y colorantes artificiales en los alimentos.
Sin embargo, la iniciativa generó preocupación en el sector agrícola de Estados Unidos. John Bode, presidente de la Asociación de Refinadores de Maíz, advirtió que sustituir el jarabe de maíz por azúcar de caña podría provocar la pérdida de miles de empleos, afectar los ingresos agrícolas e incrementar la importación de azúcar extranjera, sin aportar beneficios nutricionales significativos.
Mientras tanto, Coca-Cola, con sede en Atlanta, ha informado que continúa trabajando en la reducción de azúcar en sus bebidas mediante ajustes en recetas y campañas de marketing, apuntando a una cartera más saludable.
Por su parte, Trump, conocido consumidor habitual de Coca-Cola Light endulzada con aspartamo, incluso instaló un botón en su escritorio presidencial para tener siempre a mano su bebida favorita.