En marzo de 2025, el índice de ventas totales a precios constantes en supermercados mostró un incremento del 3,0% respecto al mismo mes de 2024. Este dato refleja un crecimiento en volumen y cantidad de productos vendidos, ya que los precios constantes eliminan el efecto de la inflación y permiten medir la evolución real del consumo. Además, el acumulado del primer trimestre del año registró una suba del 2,9% en comparación con igual período del año anterior, según datos oficiales del INDEC.
Dentro de los rubros con mayores aumentos interanuales a precios corrientes, se destacaron: indumentaria, calzado y textiles para el hogar con un alza del 116,2%; electrónicos y artículos para el hogar con un 84,9%; alimentos preparados y rotisería con un 76,7%; y carnes con un incremento del 70,7%.

En cuanto a los medios de pago, la tarjeta de crédito fue la opción más utilizada, concentrando el 45,8% del total de ventas, equivalentes a 937.539 millones de pesos, con un aumento del 58,2% respecto a marzo de 2024. Le siguieron la tarjeta de débito, con un 27,0% del total, y el pago en efectivo, con un 16,0%. Otros medios de pago, como vales, cuponeras o códigos QR, completaron el restante porcentaje.
En materia laboral, el sector empleó a 99.080 trabajadores en marzo de 2025, con un aumento del 81,7% en el costo laboral total respecto al año anterior. Los salarios brutos promedio crecieron un 77,9% en el mismo período, reflejando el impacto de la inflación y las negociaciones paritarias en el sector.

