Decomisaron 340 kilos de alimentos por graves irregularidades sanitarias en Las Heras
El procedimiento fue realizado por la Policía de Mendoza y personal de Bromatología durante una inspección en un local comercial.
#alimentos
Raíces Mendoza relanzó su programa para fortalecer a productores locales y ampliar mercados
La iniciativa suma herramientas de capacitación, financiamiento y comercialización para impulsar el crecimiento de productores de alimentos y bebidas en Mendoza.
Febrero con precios "picantes": los alimentos que más subieron
Carne, verduras, aceites y bebidas encabezan los aumentos en la segunda semana del mes, consolidando un nuevo piso inflacionario para el rubro alimentos.
Decomisaron más de 50 kilos de alimentos vencidos en un comercio de Las Heras
El procedimiento se realizó durante una inspección conjunta de Policía Rural y Bromatología Municipal en el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato. La mercadería fue retirada de circulación por no cumplir con la normativa sanitaria vigente.
Por qué bajaron de precio algunos alimentos importados y qué impacto tiene en la industria local
La apertura comercial y la mayor competencia redujeron hasta 30% los precios de productos importados en góndola. Especialistas advierten sobre los desafíos que enfrentan los fabricantes nacionales por los altos costos internos.
Atención, mendocinos: la ANMAT advirtió sobre un queso contaminado de una conocida marca
La bacteria detectada puede provocar graves problemas de salud; se recomienda descartar cualquier producto del lote 2703 y extremar cuidados con lácteos.
Los ultraprocesados dominan la mesa: alertan por sus efectos en la salud
Investigadores señalan que el consumo masivo de productos industriales está elevando el riesgo de obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares. Exigen respuestas rápidas de los gobiernos.
Preocupante: los alimentos ya acumularon un aumento de 3% en octubre
El precio de los alimentos acumula un incremento del 3% en octubre, afectando directamente el poder adquisitivo de las familias, según el último informe de la consultora LCG.
Más que la leche: los alimentos que sorprenden por su alto contenido de calcio
Especialistas de Verywell Health y Harvard destacan opciones que fortalecen huesos, dientes y corazón, como el yogur, el tofu y las semillas de chía.
Más allá de los “gusanos”: cómo las conservas mal hechas pueden ser peligrosas
La ANMAT descartó la presencia de parásitos en un lote de puré de tomate, pero especialistas advierten sobre el riesgo real del botulismo en conservas mal elaboradas o almacenadas.
Alarmante: crece el uso de la tarjeta de crédito para comprar alimentos
Un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) reveló un cambio histórico en los hábitos de consumo: casi la mitad de las compras de alimentos en supermercados (46%) se pagan hoy con tarjeta de crédito.
Por la escalada del dólar, remarcan los precios de alimentos y bebidas
Los aumentos se aplicarán desde este lunes para alimentos, bebidas y artículos de limpieza, entre otros.
La disparada del dólar ya tuvo consecuencias: los súper avisaron que remarcarán precios
Se espera que desde la próxima semana las remarcaciones se noten en las góndolas, justo en el momento en que se producirá un alza en las compras, porque mucha gente ya cobró el sueldo de julio.
Aprueban la nueva normativa para regular la elaboración de viandas en Mendoza
La Dirección de Fiscalización aprobó la Resolución N°150/2025 que ordena y agiliza los trámites para empresas del rubro “Preparaciones culinarias” en la provincia.
Alerta sanitaria: la Anmat suspendió la comercialización de torta galesa sin registros válidos
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la elaboración y comercialización de una torta negra galesa fabricada en Neuquén por carecer de registros sanitarios vigentes y presentar etiquetado falso.
Los precios subieron 0,7% en la primera semana de junio y proyectan una inflación mensual del 1,9%
Las consultoras estiman que el aumento de precios se mantuvo moderado en los primeros días del mes. Las carnes encabezaron las subas junto con infusiones, mientras que las verduras mostraron retrocesos.
"Operativos sorpresa" en rutas: intensifican controles en el transporte de alimentos de origen animal
La Dirección de Ganadería y la Policía Rural intensifican los operativos para garantizar la salubridad de los productos que llegan a la población mendocina.
Alimentación antiinflamatoria: qué es y cómo puede mejorar tu salud en pocos días
La alimentación antiinflamatoria es tendencia por su impacto positivo en la energía, el peso y el bienestar general. Conocé qué alimentos priorizar y qué evitar para sentirte mejor de forma natural.
Gelatina con colágeno: el superalimento que mejora las articulaciones y retrasa el envejecimiento
La gelatina casera, rica en colágeno, fortalece huesos y piel, alivia las articulaciones y ayuda a combatir los signos del envejecimiento de forma natural