Cocina casera
Wanda Nara dejó de lado las pasarelas por un momento y compartió un secreto de cocina que generó revuelo: una torta invertida de manzana, fácil de hacer y con un toque inesperado. La receta conquistó a quienes buscan opciones caseras y sabrosas sin complicaciones.
La preparación no requiere técnicas complejas ni ingredientes difíciles de conseguir. Solo dos manzanas, harina, azúcar, huevos, leche, aceite y un detalle que marca la diferencia: la esencia de vainilla, el ingrediente secreto que potencia el sabor y el aroma.
El primer paso es realizar un caramelo simple con azúcar directamente en el molde. Una vez listo y frío, se unta con manteca y se acomodan láminas de manzana en el fondo. Luego, se mezcla el resto de los ingredientes con trocitos de manzana, y se vierte la preparación sobre el caramelo.
Con una cocción lenta y pareja, el resultado es una torta húmeda, dorada y perfumada. El momento clave llega al desmoldar: hay que hacerlo en caliente para que el caramelo no se endurezca.
Aunque la versión original es con manzanas, Wanda alentó a probar con otras frutas, como peras o duraznos, sin perder la esencia. Lo único que no debe faltar es la vainilla, ese toque simple que transforma una receta clásica en un verdadero placer.
Una vez más, la empresaria mostró que también en la cocina puede brillar, con una propuesta que invita a volver a lo simple, sin renunciar al sabor.