CON POCOS INGREDIENTES
Preparar un budín casero no tiene que ser complicado. Con esta receta rápida y sencilla, solo necesitás tres ingredientes básicos que seguro tenés en tu casa. ¡Ideal para acompañar el mate o el café de la tarde! Conocé los detalles.
Budín esponjoso fácil y rápido: la receta con pocos ingredientes para hacer en casa
La clave de esta receta es que no requiere de muchos ingredientes ni pasos complejos, y podés prepararla en menos de una hora. Solo necesitás huevos, azúcar y harina leudante. Este budín básico es esponjoso y versátil: podés disfrutarlo solo o añadirle algún extra como ralladura de limón o esencia de vainilla si querés darle un toque especial.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 150 g de harina leudante
Preparación paso a paso:
- Batí los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su volumen.
- Añadí la harina leudante tamizada y mezclá con movimientos envolventes para que no pierda aire.
- Verté la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- Horneá a 180°C por aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
