SABORES MENDOCINOS
Luego de haber sido suspendido por pronóstico de Zonda, este jueves 9 y viernes 10 de octubre, Godoy Cruz volverá a convertirse en la capital del sabor con una nueva edición del Festival del Lomo, la propuesta que une gastronomía, música y cultura en el Espacio Verde Menotti Pescarmona. El evento, impulsado desde la gestión de Diego Costarelli, retoma su segunda edición tras el éxito alcanzado en 2024.
Durante las dos jornadas, el público podrá disfrutar de shows en vivo, food trucks, cervezas artesanales y el tradicional concurso que premiará a los mejores lomos en dos categorías: “Lomo de la Casa” y “Lomo Identitario Godoy Cruz”, donde los cocineros deberán incluir productos típicos de la provincia, como aceite de oliva, duraznos envasados o frutos secos.
El festival contará con 14 locales gastronómicos participantes, entre ellos Don Mateo Casa de Comidas, La Bodegona, Ñam Lomos y La Colina Parrilla, además de invitados de otros departamentos. También estarán presentes seis cervecerías y Bodega Estancia Mendoza, aportando variedad y frescura a la propuesta.
El jurado, compuesto por profesionales del Instituto Gastronómico de las Américas y reconocidos chefs mendocinos, evaluará sabor, presentación y creatividad. Además, el público podrá votar al “Lomo Popular 2025” y participar de sorteos con premios y vouchers.
Con esta iniciativa, el municipio busca reafirmar al lomo como patrimonio cultural y promover el turismo gastronómico, poniendo en valor los productos y sabores que distinguen a Mendoza.
